Bahan-bahan Masakan dalam Bahasa Inggris

Spices Candlenuts (Kemiri) Chili (Cabai) Fingerroot (Temu Kunci) Galangal (Lengkuas) Ginger (Jahe) Kaempferia galanga (Kencur) Turmeric (Kunyit) Coriander seeds (Ketumbar) Cumin seeds (Jinten) Black cumin seeds (jinten hitam) Tamarind seeds (Asam) Garcinia atroviridis (Asam Gelugur) Ginger Root seeds (Jahe) Cardamom (Kapulaga) Fingerroot (Temu Kunci) Fennel (Adas) Anise (Adas Manis) Zingiber zerumbet (Lempuyang) Cinnamon (Kayu Manis) Alpinia galanga (Lengkuas/Laos) Star Anise (bunga lawang, pekak) Nutmeg (biji pala) Asam kandis Herbs Kaffir lime Leaves (daun jeruk purut) [...]

DNA dan Keturunan

Mengenai DNA (Deoxybonucleic Acid), itu adalah rantai panjang makromolekul asam deoksiribonukleat berbentuk double-helix (seperti dua benang panjang yang saling diplintir) yang membawa kode2 hereditik/sifat2 keturunan.  Pengikat sepanjang dua benang panjang ini adalah  4 komponen utama metabolit piuruvat: Alanin, Guanin, Sitosin, dan Tiamin atau disingkat A, G, S dan T.   4 komponen ini adalah termasuk komponen [...]

Ekonomi & Politik Global Pasca 9/11

Ada tulisan yang menarik di Yahoo! yang memaparkan pergeseran sentra gravitasi kekuatan politik dan ekonomi pasca 9/11.  Disebutkan bahwa beberapa saat setelah kejadian 9/11 tahun 2001, kekuatan ekonomi mulai bergeser ke arah negara-negara yang disingkat BRIC (Brazil, Russia, India, Cina).  Kekuatan ekonomi, dan terakhir-akhir ini militer, mereka makin kuat.  Brazil bahkan menggeser rangking 5 negara [...]

Mengenai Biokimia

Semua makhluk hidup di bumi ini terdiri dari satu atau lebih sel.  Makhluk tingkat tinggi seperti manusia dan hewan memiliki jutaan, atau mungkin milyaran sel.  Setiap sel sendiri terbentuk dari rangkaian senyawa kimia.  Pada manusia, senyawa kimia ini dibentuk dari rangkaian DNA atau RNA.  Bagaimanakah hierarki senyawa dari unsur sampai sel?  Berikut ini tingkatannya dari [...]

Syeikh Christopher “Khalil” Moore

Satu lagi murid habib Umar bin Hafiz bin Syeikbubakar yang berprestasi, utamanya dalam menjebatani spiritual islam dan tariqah ba’alawi dan pemikiran barat. Beliau bernama Khalil (terlahir Chirsopher) Moore, lahir di daerah midwest AS darn keluarga kristen.   Masuk islam di umur 19 tahun di tahun 1994. Sejak itu, kehausannya akan ilmu agama membuatnya merantau ke sejumlah [...]

London riots – The Big Picture – Boston.com

London riots – The Big Picture – Boston.com.

Anti Ketuaan

Sebelum tahun 50′an, para ahli berpendapat badan manusia menurut vitalitasnya melewati prisma penyakit ketuaan, dimana makin rentannya tubuh kita melawan kanker dan penyakit jantung setelah melewati waktu. Namun sejak tahun 50′an, para biologis mulai memandang penuaan itu sendirilah yang merupakan penyakit. Ketika radikal bebas menangkap elektron di sekelilingnya, mereka akan memicu reaksi berantai yang jahat. [...]

Ini yang Dilakukan Pria Saat Patah Hati !

Ini yang Dilakukan Pria Saat Patah Hati !.

Partikel Elementar dan Empat Gaya yang Menguasai Semesta Alam

Orang yunani kuno percaya bahwa alam semesta ini terdiri dari kandungan zat-zat yang “tak-dapat-dipecah” berukuran sangat kecil yang mereka sebut atom.  Nama ini tetap digunakan, meski sejarah menunjukkan bahwa penamaan itu sudah tidak tepat, karena atom masih dapat dipecah.  Sampai akhir tahun 1930′an, kumpulan hasil kerja J.J. Thomson, Ernest Rutherford, Niels Bohr, dan James Chadwick [...]

Edwin Hubble

Edwin Hubble dilahirkan tahun 1889 di backwoods di Marshfield, Missouri, Amerika Serikat. Hubble adalah anak desa yang sopan dengan ambisi besar. Ayahnya yang seorang pengacara dan agen asuransi, mendesaknya untuk mengejar karir dibidang hukum. Namun Hubble lebih terpesona dengan buku-buku Jules Verne dan sangat senang dengan perbintangan. Ia melahap karya-karya fiksi ilmiah klasik seperti “Dua [...]